Vegetarier, bitte einen anderen Blogbeitrag lesen. Heute geht es ums Lieblingshobby meines Mannes, heute geht es um die Wurst! Normalerweise bin ich bei uns ja für die Ausflugsplanung zuständig. Kurz vor Ostern hatte mein Mann dann aber ein Ausflugsziel gefunden, zu dem er unbedingt wollte. Da konnte ich natürlich nicht nein sagen. Das Ausflugsziel versprach nämlich das Disneyland für Grillfans zu sein und das Beste: Hunde sind vor Ort auch erlaubt – sofern sie die Würstchen in Ruhe lassen. Auf gehts also mit Kind und Hund zum Bratwurstmuseum Mühlhausen!
Das Bratwurstmuseum Mühlhausen
Noch ganz neu und kein Jahr alt bezaubert dieses Ausflugsziel gleich zu Beginn. Nachdem man auf dem Naturparkplatz ein Plätzchen gefunden hat, begibt man sich durch ein Tor und ist im Bratwurstland. Ab hier ist nichts mehr so, wie es draußen war. Bratwürste als Zaunkronen, Bratwürste zum Begehen, Bratwürste auf Mülleimern.
Auf etwa 4 Hektar findet ihr alles, was ein Familienausflug zu bieten haben sollte: mehrere Spielmöglichkeiten, Möglichkeiten zum Essen, Tiere und Toiletten. An Spielplätzen stehen zwei große Plätze zur Verfügung. Gleich hinter dem Eingang gibt es ein großes Sprungkissen, das ohne Schuhe besprungen werden darf. Etwas weiter unten auf dem Gelände wartet ein großer Spielplatz, ein Fußballfeld und ein Spielbus auf die Kinder. Dort steht tatäschlich ein richtig echter Bus, bei dem die Kinder in die Rolle des Busfahrers schlüpfen können. Als ob das nicht schon cool genug ist, wurde der Bus ein klein wenig umgebaut und im hinteren Teil findet sich ein Bällebad! Ein Minigolfplatz und Segwayplatz wird gerade erbaut.
Die WCs waren auch sauber und an mehreren Stellen auf dem Gelände verteilt.
Im hinteren, unteren Teil gibt es einen kleinen Kinderzoo. Dort leben einige Tiere, wie Schweine, Ziegen und Hühner. Einige der Tiere haben Namen und werden mit Schildern vorgestellt. Zugegeben, langweilige Namen haben die Tiere auf jeden Fall nicht!
Aber worum geht es im Bratwurstmuseum wohl? Richtig! Um die Bratwurst. Auf dem Außengelände gibt es einige Ausstellungsexponate, rund um die Herstellung der Bratwurst. Mit Schautafeln wurde erklärt, wie Kohle entsteht und es gab eine kleine Mühle, bei der man diverse Gerätschaften begutachten konnte.
Dem Herr des Hauses sind dann ganz viele Herzchen in die Augen geflattert, als er die Grillausstellung gesehen hat. Für alle, die es nicht wissen: Aus Thüringen kommt einer der bekanntesten Grillhersteller Deutschlands und der ließ es sich nicht nehmen, einige Exponate auszustellen.
Wie gut eignet sich das Bratwustmuseum mit Hund?
Das Gelände ist wirklich groß und so gebaut wurden, dass man gut Platz hat. Wir waren Ostersamstag da und an dem Tag gab es einen Ostermarkt. Es gibt also auch noch ein gezieltes Rahmenprogramm an einigen Tagen. Dieses erfahrt ihr auf der Website.
Wir hatten tatsächlich mit mehr Betrieb gerechnet und hatten Pixel daher an dem Tag zu Hause gelassen. Das aber total unbegründet. Ja, es gibt auch andere Gäste mit Hunden, aber die Wege sind so breit, dass man sich problemlos aus dem Weg gehen kann, auch wenn der eigene Hund andere Hunde nicht so mag.
Was der Hund aber abkönnen muss sind Menschen und vor allem rennende Kinder. Besonders beim Sprungkissen, rennen die Kinder hin und her. Und auch zu dem Bratwursttelefon schleichen die Kinder nicht.
Sehr viel Grün zum pieschern gibt es nicht. Daher solltet ihr lieber die Seitenränder des Parkplatzes nutzen, damit sich der Hund noch einmal erleichtern kann.
Für Trinken ist dafür gesorgt. Es gibt ganz schicke Wassernäpfe an mehreren Punkten des Areals.
Was euch bewusst sein sollte: In die Ausstellung, also den bezahlbaren Teil des Bratwustmuseums, darf der Hund nicht mit.
Die Bratwurst-Ausstellung
Jetzt konnten wir das Bratwurstmuseum nicht verlassen, ohne die Ausstellung besucht zu haben. Also haben wir für 15,00 Euro die Familienkarte gekauft und sind ins Museum gegangen.
Dort durchlebt man die Geschichte der Bratwurst. Der erste Teil der Ausstellung beschäftigt sich dabei mit der Herstellung der Bratwurst. Von Schweinfehälften über Bratwurst-Herstellungs-Maschinen, hat man hier alles erfahren, was man über die Herstellung wissen darf. Denn, wie ich gelernt habe: Das Rezept für die Bratwurst gibt man nicht her. Jeder hat sein eigenes Rezept und das bleibt ein Geheimnis.
In etwa der Hälfte der Ausstellung gibt es einen kleinen Tisch mit Maluntensilien für die Kinder. Hier kann jeder versuchen eine Bratwurst (oder ein anderes Motiv seiner Wahl) zu zeichnen und an die Wall of Bratwurst zu kleben. Der Zeitpunkt für diese kleine Pause für die Kinder war super gewählt! Die Kinder fingen kurz vorher nämlich an, unruhig zu werden.
Nach einer kurzen Zeichensession ging es dann noch zum zweiten Teil der Ausstellung, zur Geschichte der Bratwurst in Thüringen. Wusstet ihr, dass es Menschen gibt, die Lieder über die Bratwurst schreiben?
Wer noch wollte, konnte sich im Bratwurstkino noch einen Film über Thüringen und die Bratwurst ansehen. Macht das aber nicht, wenn ihr gerade ein Mittagstief habt – die Sessel sind nämlich extrem bequem und dann kommt man nicht mehr raus.
An sich ist man durch die Ausstellung sehr schnell durch. Wir haben knapp 30 Minuten gebraucht. Einmal kann man sie sich auch gerne ansehen, aber ich glaube bei einem weiteren Besuch würden wir sie nicht noch einmal anschauen.
Unsere Erfahrung im Bratwurstmuseum
Also: Die Idee vom Bratwurstmuseum war wirklich großartig. Man taucht tatsächlich komplett in das Thema Bratwurst ein. Die Tische am Spielplatz haben Bratwurstspezifische Tischnamen, es gibt die längste Bratwurstbank der Welt, eine Menge Grills für den Mann und tolle Spielmöglichkeiten. Und das alles, ohne Eintritt zu zahlen.
Die Kinder waren von den Spielmöglichkeiten sehr begeistert und sind auf und davon und wir konnten das warme Wetter genießen.
Auch die Toiletten waren okay. Das finde ich als Mama immer sehr wichtig. Genauso ist es toll, dass man sich mit den Hunden gut aus dem Weg gehen könnte. Also bis hierhin haben wir wirklich keinen Grund zur Kritik.
Allerdings sollte an dem Gastro-System noch gearbeitet werden. Bei uns war es nicht übermäßig voll, aber natürlich hatten zur Mittagszeit alle Hunger. Jetzt haben wir ein Kind, das vegetarisch lebt. Für dieses gab es Gott sei dank auch ein vegetarisches Essen – Pommes. Aber was uns wirklich nicht gefallen hat war das System, wie man ans Essen kam: Zuerst wurde sich an der Schlange angestellt, an der man bestellt und bezahlt. Das dauerte schon recht lange, weil die Schlangen lang waren. Danach musste sich dann aber noch an die Schlange für die Ausgabe angestellt werden. Und hier ging das Ganze leider nicht wie am Fließband. Ja, eine Bratwurst braucht eine Weile, bis sie fertig ist. Das ist uns bewusst. Eine Dame berichtete, dass auf einem Grill 5 Bratwürste lagen, obwohl noch viel mehr Platz gewesen wäre. Diese Bratuwürste waren dann wohl zu schwarz geworden. Also wurden sie weggeschmissen. Statt dann aber die ganze Grillfläche zu nutzen, wurden wieder nur 5 Bratwürste auf den Grill gelegt. Dass es dann länger dauert, ist dann leider klar…
Die Pommes gab es leider am Hauptstand auch nicht. So musste ich mich dann an einem Foodtruck anstellen. Ich sags mal so. Mein Mann war dann doch schneller dran, die Bratwürste zu bekommen als ich die eine Portion Pommes. Ich stand dann in der Schlange und habe meine Bratwurst gegessen, bevor wir wegen einer Portion Pommes dran kamen. Und die waren dann auch noch innen leicht roh… Das Kind hatte aber richtig Hunger und wollte sie dann essen.
Also das Gastroangebot hat am Osterwochenende leider nicht so super geklappt. Ich hoffe, dass sich das über die Saison einstellt und dann auch schneller geht.
Aber: Ich fand das Softeis lecker. Meinem Mann war es zu wässrig, aber ich fands ganz gut. Das Bezahlen mit Karte war übrigens überall möglich – auch am Foodtruck.
Die wichtigsten Facts zusammengefasst
Adresse fürs Navi
Am Stadtwald 60, 99974 Mühlhausen/Thüringen
Anreise mit den Öffentlichen
Mit dem Bus 5 könnt ihr unter der Woche und am Wochenende bis zur Haltestelle Mühlhausen Weißes Haus fahren. Von dort sind es noch 190 Meter zu Fuß.
Öffnungszeiten
Jeweils Dienstag – Sonntag
Oktober bis April: 10:00-17:00 Uhr
Mai bis September: 10:00-18:00 Uhr
Eintrittspreise
Das Betreten des Geländes und das Nutzen der Spielplätze und der Besuch des Kinderzoos ist kostenfrei.
Wenn ihr aber die Ausstellung des Bratwurstmuseums besuchen möchtet, zahlt ihr als Familie 15,00 € Eintritt. Der Hund darf in die Ausstellungsräume allerdings nicht mit.
Speisen und Getränke müssen vor Ort bezahlt werden. Eine Bratwurst gab es ab 3,50 €, Pommes 4,00 € und Softeis 3,00 €.
Website
